为进一步提高卫生注册评审员的业务能力和监管水平，帮扶出口食品企业建立完善有效的食品质量安全管理体系，提升出口食品企业实力，近日，淄博检验检疫局举办了出口食品卫生注册评审员培训班。全局10名卫生注册评审员，2名见习评审员全部参加了此次培训。

　　此次培训的重点是《出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范》。为了注重培训的实效性，此次培训班采取到出口企业现场评审的方式进行。通过到现场模拟评审和监管、主任评审员现场指导点评等方式，有效提升了评审员队伍的监管水平。